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喵喵咪
16 食譜 11 粉絲

簡易版“螞蟻上樹”

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描述

備好料再來就很快能完成這道簡單美食

1,088 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 絞肉,香菇切片,蒜頭切末,

    絞肉,香菇切片,頭切末,

  • 高麗菜,香菇水,紅蘿蔔切絲,蔥切蔥花

    高麗菜香菇水,紅蘿蔔切絲,

  • 起油鍋,爆香菇,蒜末,絞肉,豆瓣醬炒香
紅蘿蔔,調味……冬粉放入加水蓋過食材,讓它煮滾,冬粉吸水膨漲完成時,再倒入高麗菜蓋鍋讓它續悶菜熟,最後調出適合的鹹淡,起鍋前灑蔥花,拌一拌即可………

    起油鍋,爆香菇末,絞肉,豆瓣醬炒香 紅蘿蔔,調味……冬粉放入加水蓋過食材,讓它煮滾,冬粉吸水膨漲完成時,再倒入高麗菜蓋鍋讓它續悶菜熟,最後調出適合的鹹淡,起鍋前灑花,拌一拌即可………

小撇步

冬粉一定要先用水泡軟喔,不然會煮好久也煮不爛!
高麗菜最後用悶的會比較甜

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喵喵咪 16 食譜 11 粉絲

我........... 來自喵喵星球.. 開著喵喵車.. 來到地球............. ^///^ 哇哈哈哈哈!!!!

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