百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sunny☀
2 食譜 4 粉絲

雞蛋牛奶布丁

雞蛋牛奶布丁

描述

簡單好吃的布丁

202 說讚

食材

步驟

  • 牛奶+砂糖放在鍋內,小火煮至砂糖融化。

    牛奶+砂糖放在鍋內,小火煮至砂糖融化。

  • 雞蛋放在另一個鍋子打散。

    雞蛋放在另一個鍋子打散。

  • 牛奶放至不燙後,分3次加到打散的雞蛋裡攪拌均勻。

    牛奶放至不燙後,分3次加到打散的雞蛋裡攪拌均勻。

  • 濾網過濾1~3次。

    濾網過濾1~3次。

  • 倒入布丁杯。

    倒入布丁杯。

  • 烤盤加水烤箱165℃烤35分鐘。

    烤盤加水烤箱165℃烤35分鐘。

  • 先煮焦糖放在布丁杯裡會更好吃喔↓
砂糖60g+水30g放入鍋中,不要攪拌,煮到變成金黃色後再攪拌,再繼續煮至咖啡色後加入水60g,砂糖溶化後熄火。

    先煮焦糖放在布丁杯裡會更好吃喔↓ 砂糖60g+水30g放入鍋中,不要攪拌,煮到變成金黃色後再攪拌,再繼續煮至咖啡色後加入水60g,砂糖溶化後熄火。

  • 也可以加可可粉變成巧克力布丁。

    也可以加可可粉變成巧克力布丁。

5,896 瀏覽
avatar
Sunny☀ 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 涼拌小黃瓜 粽子 家常菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 滷肉 打拋豬 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 餅乾 金針菇 義大利麵 糖葫蘆 三杯雞 馬鈴薯 高麗菜 高麗菜飯 竹筍 地瓜 麻婆豆腐 台式泡菜 雞湯 炒麵 排骨 酸辣湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 花椰菜 雞胸肉 娃娃菜 蒸蛋 番茄 櫛瓜 雞蛋豆腐 四季豆 番茄炒蛋 小黃瓜 豆腐 糖醋排骨 鮭魚 菠菜 雞肉 玉米濃湯 南瓜 湯麵 茄子 炒飯