百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
旭家蒟蒻
旭家蒟蒻
62 食譜 327 粉絲

紅豆紫晶米湯

紅豆紫晶米湯

描述

濃小編到外用餐如果甜點有這個選項，就必點這道甜湯，這次將紅豆與紫米還有蒟蒻晶米一起結合，第一次做就上手了，濃郁的紅豆加上Ｑ軟的黑紫米還有Ｑ彈的蒟蒻晶米，冷冷的天吃下一碗真的是太幸福了～快動手試試看吧！

1,533 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 紅豆、紫米洗淨後分開浸泡一夜。

    紅豆、紫米洗淨後分開浸泡一夜。

  • 隔天早上將１碗紅豆、１碗紫米、１碗蒟蒻晶米一起放到鍋中，加入６碗水後放入電鍋內，外鍋放入２碗水蒸熟。

    隔天早上將１碗紅豆、１碗紫米、１碗蒟蒻晶米一起放到鍋中，加入６碗水後放入電鍋內，外鍋放入２碗水蒸熟。

  • 電鍋第一次跳起請不要立刻打開，請等待３０分鐘後開蓋依照個人喜愛的甜度加入冰糖，若覺得太濃稠，此時也可以加入一些水來調和。（可以試吃紅豆的鬆軟度）

  • 電鍋跳起後等待30分鐘後即可開鍋享用囉～食用前也可以加入鮮奶或者煉乳、芋泥來增添風味喔～

    電鍋跳起後等待30分鐘後即可開鍋享用囉～食用前也可以加入鮮奶或者煉乳、芋泥來增添風味喔～

小撇步

旭家蒟蒻這邊買
http://www.pcstore.com.tw/Asahiya

3.6 萬 瀏覽
avatar
旭家蒟蒻 62 食譜 327 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • 張庭維
    張庭維

    謝謝妳😁

    旭家蒟蒻
    作者旭家蒟蒻

    感謝您~ 祝您健康快樂每一天^___^

  • 張庭維
    張庭維

    請問為什麼不馬上開蓋

    旭家蒟蒻
    作者旭家蒟蒻

    您好 不馬上開蓋的原因是 因為怕熱氣流失太多導致紅豆的中心悶不熟喲～ *^___^*

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 酸辣湯 杏鮑菇 櫛瓜 滷肉 台式泡菜 糖醋排骨 家常菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 花椰菜 早餐 菠菜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 低脂高蛋白 粽子 湯 雞胸肉 雞肉 瓜仔肉 高麗菜 炒麵 豆腐 三杯雞 地瓜 金針菇 麻婆豆腐 高麗菜飯 白菜滷 竹筍 炒飯 蒸蛋 糖葫蘆 雞湯 茄子 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 四季豆 鮭魚 小黃瓜 南瓜 餅乾 湯麵 排骨 香菇雞湯 打拋豬 娃娃菜 番茄