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Ronnie Lin
9 食譜 3 粉絲

香煎鮭魚

香煎鮭魚

描述

超級簡單,30分鐘就能吃到的美味香煎鮭魚

106 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鮭魚沖洗一下,用廚房紙巾吸乾,均勻抹上鹽巴

  • 花椰菜洗乾淨後,先熱水川燙一下,讓它稍微軟一點,待會比較不須要炒太久

  • 將鮭魚煎到如照片所示的顏色,鮭魚本身油脂很多,所以下鍋煎不須要再加額外的油

  • 接著把花椰菜撈出來放到鍋裡炒,由於鍋裡已經有剛剛煎鮭魚時所產生的油,所以不須另外加油

  • 上菜,在鮭魚表面灑上一點辣椒粉,羅勒粉,完成!

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