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Helen
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薑蔥炒蝦

薑蔥炒蝦

描述

只需要蔥薑蒜著些報香料,就可以做出吮指回味的炒蝦喔~

48 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

爆香料
醬料

步驟

  • 蔥切段,薑切片,蒜頭切末,蝦子可剝殼也可不剝,但是把鬚鬚跟腳和刺刺的地方剪掉比較好

    切段,切片,頭切末,蝦子可剝殼也可不剝,但是把鬚鬚跟腳和刺刺的地方剪掉比較好

  • 熱鍋爆香「爆香料」,下蝦子炒約ㄧ、兩分鐘到變色

    熱鍋爆香「爆香料」,下蝦子炒約ㄧ、兩分鐘到變色

  • 加入黃椒和「醬料」,湯汁滾後轉小火

    加入黃椒和「醬料」,湯汁滾後轉小火

  • 加蓋3分鐘左右就可以上菜了!適鹹度調整要不要加鹽巴喔

    加蓋3分鐘左右就可以上菜了!適鹹度調整要不要加鹽巴喔

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