泰式檸檬魚

描述
看似困難其實簡單的清蒸檸檬魚,魚露和檸檬汁是香氣的來源。利用蒸魚的期間備料就可以輕鬆完成這道料理。
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看似困難其實簡單的清蒸檸檬魚,魚露和檸檬汁是香氣的來源。利用蒸魚的期間備料就可以輕鬆完成這道料理。
一個小小空姐沒事就喜歡在香港的家下廚作實驗,吃不慣香港食物、喜歡自己煮。物價很貴常常趁回台灣的機會帶食材甚至調味料回去香港煮,特色是喜歡按照食譜來,能越準確越好,這跟工作時嚴謹的態度很像,我都催眠自己那是因為我很認真對待,不是因為我不會(笑)。
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