百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚仙開鍋
7 食譜 3 粉絲

自制蔥花醬蒸蛋

自制蔥花醬蒸蛋

描述

蒸蛋配白飯
蒸蛋配法國麵包
蒸蛋搭配一把麵線炒一盤青菜,要減重營養又夠。

36 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 日本大蔥一把 
土雞蛋三顆 
鹽巴一匙 
香油數滴
步驟:1:將蔥切細後,倒入溫熱鍋拌炒加點香油及鹽,(火不可太大)
2:將雞蛋打散,過篩後加點水(約三顆蛋+250g水)
3:拌入蔥花醬,拌勻。隔水加熱20分鐘。即可完成!滴上數滴香油!

    日本大一把 土雞蛋三顆 鹽巴一匙 香油數滴 步驟:1:將切細後,倒入溫熱鍋拌炒加點香油及鹽,(火不可太大) 2:將雞蛋打散,過篩後加點水(約三顆蛋+250g水) 3:拌入花醬,拌勻。隔水加熱20分鐘。即可完成!滴上數滴香油!

小撇步

蒸蛋小秘訣:蒸蛋時鍋蓋要插根筷子歐。蒸起來蛋美味香

2,218 瀏覽
avatar
廚仙開鍋 7 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 四季豆 南瓜 粽子 番茄炒蛋 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞胸肉 義大利麵 高麗菜飯 餅乾 菠菜 三杯雞 金針菇 早餐 竹筍 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 豆腐 花椰菜 茄子 糖醋排骨 炒麵 雞湯 鮭魚 家常菜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 排骨 杏鮑菇 酸辣湯 糖葫蘆 炒飯 台式泡菜 白菜滷 香菇雞湯 湯麵 番茄 娃娃菜 雞肉 櫛瓜 蒸蛋 滷肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 高麗菜 地瓜 打拋豬