日式照燒紅魽魚條
描述
將紅魽去除魚刺再切成長條狀,
免煎炸,免砂糖,連同醬汁直接放入鍋中燒至收汁~!
做法簡單,拿來當便當菜也很適合唷!!
步驟
![將[醬汁]倒入鍋中略略拌勻,放入紅魽,蔥段開中火煮滾後,蓋上鍋蓋轉小火續煮(期間需翻動2,3次,請輕翻避免將魚肉弄散了!!)煮至收汁就能熄火,灑上白芝麻就完成囉!](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/640779/c494b5cdf9c58a3f.jpg)
小撇步
*1T=15g
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就醬煮
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