百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

蒜味雞翅

蒜味雞翅

描述

雞翅切小塊,蒜頭磨成泥以利縮短時間均勻入味,簡易家常調味,美味的吮指料理,香噴噴上桌~^^

喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

3,056 說讚 3 一起做

食材

醃料

步驟

  • 雞翅切小塊(以利快速入味);頭磨成泥(以利均勻入味)

  • 取一夾鏈袋,倒入[醃料]攪勻,再分次加入雞肉拌勻,醃約20分鐘

    取一夾鏈袋,倒入醃料攪勻,再分次加入雞肉拌勻,醃約20分鐘

  • 取一平底鍋,鍋內用廚房紙巾抹上一層薄油,小火熱鍋,擺入雞肉,蓋上鍋蓋悶至表面由紅轉白

    取一平底鍋,鍋內用廚房紙巾抹上一層薄油,小火熱鍋,擺入雞肉,蓋上鍋蓋悶至表面由紅轉白

  • 將雞肉翻面,放入紅蘿蔔片 小鳥蛋 夾鏈袋內多餘醬汁,續煎至兩面金黃

    將雞肉翻面,放入紅蘿蔔片 小鳥蛋 夾鏈袋內多餘醬汁,續煎至兩面金黃

  • 盛盤放上香菜即完成料理

    盛盤放上香菜即完成料理

小撇步

全程用小火(火源不直接接觸鍋底),避免蒜泥燒焦變苦。

4.3 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 娃娃菜 糖醋排骨 瓜仔肉 雞胸肉 金針菇 三杯雞 竹筍 打拋豬 雞蛋豆腐 粽子 麻婆豆腐 炒麵 餅乾 鮭魚 玉米濃湯 番茄炒蛋 早餐 滷肉 雞肉 地瓜 排骨 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 湯麵 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 炒飯 四季豆 茄子 櫛瓜 酸辣湯 菠菜 白菜滷 南瓜 蒸蛋 番茄 馬鈴薯 義大利麵 家常菜 糖葫蘆 豆腐 杏鮑菇 雞湯 香菇雞湯 低脂高蛋白 高麗菜