梅森罐裝起司蛋糕【差不多食譜】
描述
拯救NG餅乾的好方法：敲碎的餅乾屑，奶油乳酪，水果，再淋上一點洛神果醬，在梅森玻璃罐中呈現簡單的起司蛋糕。（完整說明: http://goo.gl/vyxEgT ）差不多食譜影片： https://youtu.be/QDSITIIWjz0
份量
2
人份
步驟
-
拿桿麵棍把NG餅乾敲成碎屑。
-
在奶油乳酪淋上2大匙蜂蜜，放在室溫軟化後打軟，接著加入120g打發的鮮奶油拌勻，轉移到擠花袋裡頭。
-
奇異果切丁備用。當然你也可以拿其他的新鮮水果來替代。
-
拿個梅森玻璃罐，先擠一層奶油乳酪，鋪上一層餅乾屑，再擠一層奶油乳酪，放上奇異果丁，再擠上一層奶油乳酪。最上頭的部分，點綴一些紅紅的洛神果醬。
-
裝上梅森罐蓋子的金屬環，放入冰箱冷藏，要吃的時候再拿出來就行了！心急的朋友直接吃掉也行喔！
小撇步
鮮奶油和奶油乳酪的比例可以自行拿捏，多一點鮮奶油就可以讓乳酪的味道淡一些。
完整說明: http://goo.gl/vyxEgT
差不多食譜影片：https://youtu.be/QDSITIIWjz0
Facebook: http://fb.com/kuanming.style★ 到 DUO 買 Ball Mason Jars (http://www.duo.com.tw/)
