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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,296 粉絲

和風鮭魚煮

和風鮭魚煮

描述

取用醬油及味霖來調配成和風口味的醬汁
煨煮入味的鮭魚搭配鮮脆口感的蔬菜
簡易的烹調 三步驟即可完成
爽口不油膩 無負擔的輕食和風料理

107 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 鮭魚洗淨後用廚房紙巾擦乾水份切塊狀
小黃瓜切滾刀 紅黃椒切正方形片狀
辣椒及薑片切片 醬汁調好備用

    鮭魚洗淨後用廚房紙巾擦乾水份切塊狀 小黃瓜切滾刀 紅黃椒切正方形片狀 辣椒片切片 醬汁調好備用

  • 取一炒鍋熱油後先下辣椒及薑片爆香

    取一炒鍋熱油後先下辣椒片爆香

  • 放入鮭魚及醬汁用中小火煨煮15分鐘

    放入鮭魚及醬汁用中小火煨煮15分鐘

  • 鮭魚煨煮入味後放入小黃瓜及紅黃椒拌炒均勻即可
不需過度烹調才可保留住蔬菜脆度的口感

    鮭魚煨煮入味後放入小黃瓜及紅黃椒拌炒均勻即可 不需過度烹調才可保留住蔬菜脆度的口感

  • 美味上桌

    美味上桌

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,296 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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