百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
沁's の 手作工坊
55 食譜 228 粉絲

OREO乳酪蛋糕

OREO乳酪蛋糕

描述

OREO+乳酪,絕佳的組合~
讓人想一嚐再嚐!!

此份量為兩條長型蛋糕(24×8×4) or 兩顆六吋蛋糕。
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

歡迎來我的粉絲頁逛逛,互相交流喔~
https://m.facebook.com/jayu2413/

198 說讚

食材

步驟

  • 奶油乳酪切塊放置室溫軟化。
活動烤模需在烤模外包上烘焙紙;非活動烤模則於烤模內部鋪上烘焙紙,並高於烤模。

    奶油乳酪切塊放置室溫軟化。 活動烤模需在烤模外包上烘焙紙;非活動烤模則於烤模內部鋪上烘焙紙,並高於烤模。

  • 取16片餅乾壓碎後,加入融化奶油拌勻,平鋪在烤模底部壓緊。

    取16片餅乾壓碎後,加入融化奶油拌勻,平鋪在烤模底部壓緊。

  • 奶油乳酪打至滑順後,與砂糖拌勻。
(奶油乳酪可隔著熱水操作,較易打勻)

    奶油乳酪打至滑順後,與砂糖拌勻。 (奶油乳酪可隔著熱水操作,較易打勻)

  • 雞蛋分次加入拌勻成柔滑狀。

    雞蛋分次加入拌勻成柔滑狀。

  • 依序加入優格及香草精拌勻。

    依序加入優格及香草精拌勻。

  • 烤盤注入熱水約1cm高,置於烤箱下層,140℃預熱。
取20片餅乾剪塊狀,拌入乳酪糊裡。

    烤盤注入熱水約1cm高,置於烤箱下層,140℃預熱。 取20片餅乾剪塊狀,拌入乳酪糊裡。

  • 乳酪糊倒入烤模中,將表面抹平,剩餘16片餅乾壓碎後,平鋪上。
140℃烘烤45分鐘即可取出放涼。
完全冷透後,密封冷藏一夜,即可享用。

    乳酪糊倒入烤模中,將表面抹平,剩餘16片餅乾壓碎後,平鋪上。 140℃烘烤45分鐘即可取出放涼。 完全冷透後,密封冷藏一夜,即可享用。

5,638 瀏覽
avatar
沁's の 手作工坊 55 食譜 228 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 櫛瓜 馬鈴薯 炒飯 鮭魚 炒麵 三杯雞 雞胸肉 滷肉 瓜仔肉 小黃瓜 早餐 地瓜 雞湯 雞蛋豆腐 台式泡菜 杏鮑菇 糖葫蘆 麻婆豆腐 茄子 南瓜 義大利麵 四季豆 家常菜 番茄 娃娃菜 酸辣湯 餅乾 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 湯麵 白菜滷 粽子 金針菇 糖醋排骨 高麗菜飯 竹筍 豆腐 菠菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 打拋豬 花椰菜 低脂高蛋白 排骨 雞肉 蒸蛋