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粟米蘿蔔雞肉餃子

粟米蘿蔔雞肉餃子

描述

~無限配搭餃子方案

71 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞柳剁碎

  • 蘿蔔、粟米切細粒, 可加蔥花。

    蘿蔔、粟米切細粒, 可加花。

  • 胡椒粉、鹽、糖、鼓油、麻油調味

    胡椒粉、鹽、糖、鼓油、麻油調味

  • 拌勻材料,包餃子, 用蛋漿封口。

    拌勻材料,包餃子, 用蛋漿封口。

  • 煮開一鑊水(最好用平底鑊), 水能蓋過餃子就ok。放入餃子,等水煮開後再加入一碗水, 待水再煮開, 餃子就熟了!

小撇步

一般餃子都會豬肉, 不過用雞包既餃子口味會較清淡,更食到蔬菜的清甜。

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