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雞蓉玉米五穀粥【好侍北海道白醬料理】

雞蓉玉米五穀粥【好侍北海道白醬料理】

描述

用五穀米煮粥，因糙米不易吸水，所以湯較清，加入好侍北海道白醬奶油玉米塊，讓湯頭更濃稠，味道更濃厚，快來試試看吧！

47 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

提味材料

步驟

  • 食材先備妥：蛋打散、蔥切細、雞肉切丁，好侍北海道白醬奶油玉米兩盒取一盒，切1/4塊

    食材先備妥：蛋打散、蔥切細、雞肉切丁，好侍北海道白醬奶油玉米兩盒取一盒，切1/4塊

  • 將米倒入，再加入5碗水，開小火，並用鍋鏟適時翻動

    將米倒入，再加入5碗水，開小火，並用鍋鏟適時翻動

  • 水滾後加入雞丁，並繼續攪動

    水滾後加入雞丁，並繼續攪動

  • 接著加入好侍北海道白醬奶油玉米塊

    接著加入好侍北海道白醬奶油玉米塊

  • 奶油玉米塊融化，整鍋湯頭變得較濃稠後，打入蛋

    奶油玉米塊融化，整鍋湯頭變得較濃稠後，打入蛋

  • 蛋倒入後，立刻用鍋鏟以劃圓方式攪動，出現蛋花，即可熄火，起鍋時撒上蔥花和胡椒粉提味

    蛋倒入後，立刻用鍋鏟以劃圓方式攪動，出現蛋花，即可熄火，起鍋時撒上蔥花和胡椒粉提味

小撇步

1、
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
2、若用白米飯，與水的比例可提高到1：6
3、想要米飯軟爛，在打入蛋之前，延長熬煮時間

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花椰菜愛料理 48 食譜 178 粉絲

小花和蔡先生的吃食料理紀錄，簡單做、美味吃~!

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