百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Denise Ling
8 食譜 13 粉絲

蒸烤雞蛋牛奶布丁《烤箱版》20個

蒸烤雞蛋牛奶布丁《烤箱版》20個

描述

大人和小孩的下午茶好朋友,就是布丁,小小一個~大大滿足。

239 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

製作焦糖液

步驟

  • 烤箱先預熱全火170度,放入深烤盤加入熱水至1~2cm。 A加熱到70~80度,+B拌勻+,C拌勻+D拌勻,放旁邊靜置30分以上。

  • 煮焦糖液,A料入鍋小火加熱,直到糖溶成焦糖關火,加入B拌勻,分別倒入布丁烤模。

  • 布丁烤模加入布丁液,放入已預熱烤箱,烤50分鐘。

    布丁烤模加入布丁液,放入已預熱烤箱,烤50分鐘。

小撇步

烤至10~15分,若有冒煙,記得溫度要調降10度,再一路觀察。

1.5 萬 瀏覽
avatar
Denise Ling 8 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 早餐 花椰菜 番茄 馬鈴薯 香菇雞湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 娃娃菜 粽子 滷肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞肉 杏鮑菇 蒸蛋 高麗菜飯 低脂高蛋白 番茄炒蛋 白菜滷 餅乾 酸辣湯 茄子 高麗菜 家常菜 排骨 四季豆 南瓜 玉米濃湯 雞胸肉 三杯雞 小黃瓜 金針菇 櫛瓜 雞湯 糖醋排骨 菠菜 台式泡菜 鮭魚 地瓜 糖葫蘆 打拋豬 涼拌小黃瓜 義大利麵 湯麵 竹筍 蕃茄燉牛肉 炒麵