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醬炒高麗菜

醬炒高麗菜

描述

剩下一些高麗菜,就搭配其他時蔬ㄧ同炒成一盤好吃營養的菜吧。

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食材

步驟

  • 倒入橄欖油,加入蒜片和薑絲爆香。

    倒入橄欖油,加入片和絲爆香。

  • 加入切絲紅蘿蔔拌炒,接著放入切片香菇和高麗菜,拌均勻倒入水少許,蓋鍋蓋悶煮。

    加入切絲紅蘿蔔拌炒,接著放入切片香菇高麗菜,拌均勻倒入水少許,蓋鍋蓋悶煮。

  • 倒入海鹽少許和一匙醬油炒香,轉小火悶ㄧ小收汁,完成就可裝盤享用嘍。

    倒入海鹽少許和一匙醬油炒香,轉小火悶ㄧ小收汁,完成就可裝盤享用嘍。

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