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【元氣料理】馬鈴薯太陽蛋

【元氣料理】馬鈴薯太陽蛋

描述

有時候假日睡到太晚,
想要來個懶惰又隨意的小早餐(吃太多怕午餐吃不下XD)
這時馬鈴薯太陽蛋絕對是最好的選擇
作法超級簡單唷~連新手都保證成功^^

更多簡單好料理,歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen

54 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 步驟一:
將馬鈴薯削成細絲,撒上適量橄欖油與鹽拌勻,
中間打上一顆蛋。

    步驟一: 將馬鈴薯削成細絲,撒上適量橄欖油與鹽拌勻, 中間打上一顆蛋。

  • 步驟二:
剪一塊鋁箔紙蓋住蛋黃的部分,
送入烤箱以210度烤 15分鐘,
最後五分鐘再將鋁箔紙拿掉將蛋黃烤至半熟。

    步驟二: 剪一塊鋁箔紙蓋住蛋黃的部分, 送入烤箱以210度烤 15分鐘, 最後五分鐘再將鋁箔紙拿掉將蛋黃烤至半熟。

  • ~~完成~~
端出烤箱,撒上一些香料
看到黃澄澄的蛋黃像太陽一樣
是不是很可口呢~
感覺一整天都充滿活力了!

    ~~完成~~ 端出烤箱,撒上一些香料 看到黃澄澄的蛋黃像太陽一樣 是不是很可口呢~ 感覺一整天都充滿活力了!

小撇步

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樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog

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樂樂的小資廚房 86 食譜 538 粉絲

嗨,我是樂樂 剛出社會的小資女一枚 這裡沒有什麼五星級食材 也沒有太華麗的鍋碗瓢盆 只想用最簡單的食物,做出平凡樸實的好滋味-家的味道:) https://www.facebook.com/leleskitchen/

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