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Beth
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十穀米飯糰、米漿- 歡慶大同電鍋55週年

十穀米飯糰、米漿- 歡慶大同電鍋55週年

描述

富含膳食纖維及維生素的十穀米做飯糰及打成米漿,就是一份早餐了。

78 說讚

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 十穀米、糯米洗淨浸泡6小時以上,倒掉水

    十穀米、糯米洗淨浸泡6小時以上,倒掉水

  • 內鍋加入4杯水、外鍋1.5杯水,按下電鍋煮飯

    內鍋加入4杯水、外鍋1.5杯水,按下電鍋煮飯

  • 跳起後燜15-20分鐘再掀鍋蓋,用飯勺攪拌一下十穀米飯即可

    跳起後燜15-20分鐘再掀鍋蓋,用飯勺攪拌一下十穀米飯即可

  • 取一個盤子盛2勺子的米飯,灑上七味粉,放上荷包蛋、鹽麴高麗菜(高麗菜加鹽麴炒熟),再用勺子將米飯包覆在內餡中,或是放入耐熱塑膠袋中捏成橢圓形即可

    取一個盤子盛2勺子的米飯,灑上七味粉,放上荷包蛋、鹽麴高麗菜高麗菜加鹽麴炒熟),再用勺子將米飯包覆在內餡中,或是放入耐熱塑膠袋中捏成橢圓形即可

  • 調理機中加入2飯碗煮熟的十穀米,1000cc的開水,一大匙的冰糖將米飯打勻成米漿

  • 整成圓球形的飯糰,內餡是肉鬆及堅果

    整成圓球形的飯糰,內餡是肉鬆及堅果

小撇步

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Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

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