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聖誕節要到了，可以準備簡單的鮮奶酪當作派對食物，只要在上面用巧克力和軟糖做裝飾，就會變成超可愛的小雪人喔~
這次只有用鮮奶，如果想吃濃郁口感的，可以把750ml的鮮奶換成600ml鮮奶+150ml鮮奶油
吉利丁泡冰水備用
牛奶及砂糖加熱至砂糖融化，不須煮至沸騰，約60度即可
加入擠乾水的吉利丁片攪拌均勻、溶解，倒入容器後放入冰箱冷藏一個晚上
等凝固後，再用巧克力及軟糖裝飾即可~
小撇步
吉利丁片一定要泡冰水，不然會融化在水裡喔~
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嗨囉大家好，我是馬虎王，一個喜歡在食物上畫眼睛的人 我沒有烹飪或是烘焙的基礎，一切都是自學 所以提供的食譜都非常簡單，希望大家可以輕鬆上手! 粉絲專頁： SOSO Kitchen https://www.facebook.com/SOSO-Kitchen-511935388965763/?ref=hl
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