百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
沁沁廚房
3 食譜 5 粉絲

四季豆炒肉碎

四季豆炒肉碎

描述

開胃拌飯良菜,每次煮都被吃光光的

95 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把肉碎打入1小茶匙紹酒,醬油醃下,大約十分鐘左右吧。趁醃的時間把四季豆頭尾切掉,然後切成適合的大小。蒜,小蔥頭切碎。

    先把肉碎打入1小茶匙紹酒,醬油醃下,大約十分鐘左右吧。趁醃的時間把四季豆頭尾切掉,然後切成適合的大小。,小頭切碎。

  • 燒熱鍋後放入油把頭爆香,之後放入肉碎炒至7成左右,如果想更香點,可炒肉碎時加上一茶匙紹興酒。

  • 最後放入四季豆,小炒後加入水,蠔油,醬油,鹽,糖蓋住煮8-10分鐘就可以啦!超香超可口的一道拌飯良菜

9,288 瀏覽
avatar
沁沁廚房 3 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 番茄炒蛋 南瓜 糖葫蘆 餅乾 四季豆 雞肉 地瓜 玉米濃湯 義大利麵 粽子 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄 酸辣湯 茄子 娃娃菜 滷肉 金針菇 杏鮑菇 白菜滷 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 豆腐 花椰菜 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 三杯雞 高麗菜 櫛瓜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 炒飯 雞湯 低脂高蛋白 小黃瓜 鮭魚 炒麵 蒸蛋 雞胸肉 馬鈴薯 菠菜 排骨 早餐 湯麵 竹筍 打拋豬