黑蒜♥香滷棒腿丁
描述
「棒腿丁」的肉質嫩滑堅實， 吃起來爽口富有雞鮮味～搭配現在最流行的「熟成黑蒜頭」一起來料理，絕對是營養滿分，創意無限！！
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份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好所有材料後，將''黑蒜頭''撥開蒜膜取出酸甜美味的「黑蒜仁」！！ （♥萬能小秘方♥：撥下來的「蒜皮」可以保留下來沖壺暖暖的熱茶喔～黑蒜真的太神啦！！！）
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將「棒腿丁」先行汆燙去血水後備用！！
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依序將棒腿丁、黑蒜頭、醬油、砂糖、水放入鍋中，使用小火慢滷約25min，至棒腿丁完全入味即可！！
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如此簡單，「養生」又「獨特」的★黑蒜香滷棒腿丁★就順利完成囉！！！
小撇步
提醒您～調味料的『鹹度』可以依照自己喜歡的口味斟酌份量唷~～
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