百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小曉料理餐房
8 食譜 4 粉絲

醬烤蝦

醬烤蝦

描述

簡單快速的下酒菜(家常菜)

39 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味醬

步驟

  • 蝦子開背去沙腸(因為很多人懶得剝殼,這邊就直接處理掉)
為何留蝦頭(因為少部分人還是喜歡吸蝦醬)

    蝦子開背去沙腸(因為很多人懶得剝殼,這邊就直接處理掉) 為何留蝦頭(因為少部分人還是喜歡吸蝦醬)

  • (分量以碗做量測)
把所需的調味材料放入碗中均勻攪拌

    (分量以碗做量測) 把所需的調味材料放入碗中均勻攪拌

  • 蝦子均勻沾過包覆後放到烤盤上,剩餘的醬料就補在間隔或其他醬料覆蓋較少的蝦子上。
(上火 170度15分鐘,最後5分鐘切到200度)

    蝦子均勻沾過包覆後放到烤盤上,剩餘的醬料就補在間隔或其他醬料覆蓋較少的蝦子上。 (上火 170度15分鐘,最後5分鐘切到200度)

  • 烤好後就可以擺盤上桌!

    烤好後就可以擺盤上桌!

1,508 瀏覽
avatar
小曉料理餐房 8 食譜 4 粉絲

大多數料理方式都是從書中(漫畫)去嘗試 主要料理都是希望以食材本身味道為主盡可能少添加其他調味料, 再來料理都是與療養的奶奶一同用餐而去做實驗性料理 (如何保持鮮度,又能讓老人家容易入口的料理)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒麵 高麗菜 茄子 地瓜 家常菜 三杯雞 白菜滷 豆腐 番茄 雞湯 娃娃菜 滷肉 排骨 早餐 糖醋排骨 竹筍 小黃瓜 櫛瓜 香菇雞湯 南瓜 蒸蛋 四季豆 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 金針菇 花椰菜 湯麵 菠菜 涼拌小黃瓜 炒飯 粽子 瓜仔肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 杏鮑菇 雞肉 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 馬鈴薯 高麗菜飯 餅乾 台式泡菜 鮭魚 低脂高蛋白 番茄炒蛋 麻婆豆腐 打拋豬 玉米濃湯