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chun手作料理食堂
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米粉羹

米粉羹

描述

晚餐突然想吃米粉羹,於是把所有調味料拿來用,來做一碗好吃米粉羹,要放魚板條切丁才有味.
利用康寶海鮮濃湯包當勾芡粉,把鰹魚風味醬油當調味料,加上紅標純米料理米酒好吃.

41 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 說明食材如上.

    說明食材如上.

  • 先放水後放入米粉,後放粹釀醬油露(鰹魚風味),取代鹽.

    先放水後放入米粉,後放粹釀醬油露(鰹魚風味),取代鹽.

  • 用康寶海鮮濃湯包勾芡.

    用康寶海鮮濃湯包勾芡.

  • 放入紅標純米料理米酒.

    放入紅標純米料理米酒.

  • 甜不辣.

    甜不辣.

  • "米粉羹"即完成.

    "米粉羹"即完成.

  • 說明食材如上.

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chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

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