櫻花蝦絲瓜炒蛋@Selina Wu

Name: 櫻花蝦絲瓜炒蛋@Selina Wu by Selina Wu
Ingredients: 絲瓜 1條; 蛋 1個; [調味料] 鹽 適量; 蒜 3瓣; 櫻花蝦 1小把

描述

料理真的是有趣的東西，有人習慣絲瓜炒蛋，但是又有人說第一次看到人家這樣炒，果真是每家的煮法都不同啊！加了櫻花蝦一起爆香，讓絲瓜炒蛋多了一分海味，不過如果單炒蛋也是挺美味的，因為絲瓜本身就很甜了。話說我在早市看到便宜的絲瓜，三條50元，忍不住就買了，連續煮了兩餐的絲瓜，老爺都快翻臉，直接說他不要吃了，剩下的一條絲瓜只好拿回娘家請媽媽幫忙煮掉。坦白說，挑戰老爺的極限似乎還蠻有趣的，哈哈。