百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珍妮花
48 食譜 130 粉絲

可樂雞翅

可樂雞翅

描述

焦糖色的可樂雞翅,油亮的外表讓人等不急就想開動,甜甜鹹鹹的味道,配飯或單吃都好美味。用可樂煮過的雞翅很軟很嫩,幾乎不用用力咬就能讓骨頭分離。
放冷吃也很棒,有魯味的口感喔!

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞翅洗淨,熱一油鍋,放入段爆香,接著加入雞翅拌炒,雞翅的皮炒至略為金黃後撈起

  • 雞翅連同段放入深鍋中(我用LC鍋),加入水、鹽、糖、可樂,要蓋過雞翅,最後加醬油 判斷鹹淡的方式,直接用湯匙喝一口,會有淡淡的醬油鹹味和可樂的甘味,若太鹹就加點可樂,或太甜就加點醬油

  • 湯汁煮沸後,蓋上鍋蓋,小火煮大約1小時,等到湯汁略微收乾即可

7.5 萬 瀏覽
avatar
珍妮花 48 食譜 130 粉絲

愛吃,是做菜和烘焙的動力

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 5 則
default avatar

  • Daphne68
    Daphne68

    請問用鑄鐵鍋也要滾一小時嗎?

  • 蔡穎熙
    蔡穎熙

    有做了 很成功 大人小孩都愛

  • Joyce Liu
    Joyce Liu

    很好吃,來不及拍照孩子就吃光了^^

    我之前好幾次也是這樣呢^^

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 花椰菜 櫛瓜 義大利麵 豆腐 玉米濃湯 台式泡菜 四季豆 雞胸肉 番茄 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 湯麵 雞肉 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜飯 打拋豬 菠菜 麻婆豆腐 南瓜 滷肉 雞蛋豆腐 蒸蛋 粽子 炒麵 金針菇 白菜滷 早餐 鮭魚 家常菜 番茄炒蛋 高麗菜 地瓜 排骨 香菇雞湯 餅乾 三杯雞 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 竹筍 茄子 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞湯 小黃瓜 炒飯 馬鈴薯