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彤媽
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鮭魚蛋捲

鮭魚蛋捲

描述

一道簡單易做又營養的便當菜。

153 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將鮭魚煎好撥碎狀,蛋加入鹽打好,備用。

    將鮭魚煎好撥碎狀,蛋加入鹽打好,備用。

  • 起一熱鍋,加一大匙油,以小火煎,倒下蛋汁【留一點蛋汁】,將鮭魚肉均勻鋪開放上海苔。

    起一熱鍋,加一大匙油,以小火煎,倒下蛋汁【留一點蛋汁】,將鮭魚肉均勻鋪開放上海苔。

  • 在把剩下蛋汁淋在海苔上,以方便等下好黏起來,再以捲蛋餅方式捲起,稍煎一下即可。

    在把剩下蛋汁淋在海苔上,以方便等下好黏起來,再以捲蛋餅方式捲起,稍煎一下即可。

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