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Jhao Lin
1 食譜 3 粉絲

杏仁薄脆片

杏仁薄脆片

食材

步驟

  • 所需材料

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  • 奶油打勻,變成糊糊水水狀

    奶油打勻,變成糊糊水水狀

  • 糖粉加入奶油中,打勻

    糖粉加入奶油中,打勻

  • 蛋白加入打勻的奶油及糖粉中
兩者打成糊糊狀
蛋白要慢慢加入,免得打不均勻

    蛋白加入打勻的奶油及糖粉中 兩者打成糊糊狀 蛋白要慢慢加入,免得打不均勻

  • 加入杏仁片,混合一起後,靜置30分鐘

    加入杏仁片,混合一起後,靜置30分鐘

  • 把杏仁脆片 用成薄狀,盡量推開一點,免得中間烤不熟

    杏仁脆片 用成薄狀,盡量推開一點,免得中間烤不熟

  • 完成囉

    完成囉

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  • 簡倫倫
    簡倫倫

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