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郭旭英

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有心食譜：味噌菲力三明治

有心食譜：味噌菲力三明治

描述

只需要少許的味噌，豬菲力肉排也可以拿來當早午餐喔，周末放假不妨自己動手做，豬肉與生菜的完美混合，也可以加上一片起司，營養加倍。

67 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

豬菲力肉排

300g
羅曼心或萵苣

1/2條或1/4顆
牛番茄

1顆
土司

半條
蛋

2顆

醃料

味噌

1匙
米酒

少許
蠔油

1/2匙
玉米粉

少許

步驟

豬菲力先退冰，再用味噌、米酒、蠔油、玉米粉抓捏醃靜置約20分鐘。
牛番茄洗淨切片、萵苣洗淨備料。
放入一小匙的油，拌炒豬菲力肉排。
一片吐司依序放上羅曼心+豬菲力肉排+番茄+吐司，再切半即可。

小撇步

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http://www.withheart.com.tw/index2.php

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2015/11/12 發表

郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材，為你我健康把關，吃得健康、美味又安心！ http://www.withheart.com.tw/index.php

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