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Liz Chuang
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Healthy Diet 洋蔥炒牛肉

Healthy Diet 洋蔥炒牛肉

描述

人住美國來了3個月,體重也不小心跟著飆高,但覺得減肥減脂,不是只能吃無味的食物。現在自己煮,實驗2-3個月後是不是能夠回復在台灣的身材!而且半年一年後,朝著fitness 精瘦美的身材前進!

120 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥 牛肉 蒜 準備好

    洋蔥 牛肉 準備好

  • 牛肉切片或條狀後 加醬油 一點點太白粉(我家因為沒有太白粉,所以改加麵粉)蒜 拌勻,放20分鐘入味

    牛肉切片或條狀後 加醬油 一點點太白粉(我家因為沒有太白粉,所以改加麵粉) 拌勻,放20分鐘入味

  • 因為我買的牛肉比較肥,所以我把油撇掉以後拿去炸油,之後炒飯做菜可以用,很香!

    因為我買的牛肉比較肥,所以我把油撇掉以後拿去炸油,之後炒飯做菜可以用,很香!

  • 炸完油

    炸完油

  • 全都熟以後可以再試試味道,依個人喜歡加鹽/醬等等

    全都熟以後可以再試試味道,依個人喜歡加鹽/醬等等

  • 炒牛肉時加半匙的牛油,洋蔥先下鍋炒香,大概炒到洋蔥變軟,有點焦色的時候將辣椒跟牛肉下鍋一起炒!
這個牛肉不用擔心變老變硬,因為已經先用太白粉抓過了

    炒牛肉時加半匙的牛油,洋蔥先下鍋炒香,大概炒到洋蔥變軟,有點焦色的時候將辣椒跟牛肉下鍋一起炒! 這個牛肉不用擔心變老變硬,因為已經先用太白粉抓過了

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