香煎豬里肌家樂福廚神大賽2015
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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取2片家樂福嚴選豬里肌肉片，放入塑膠袋，用刀柄拍一拍.
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將家樂福嚴選豬里肌肉片放入已調製好的醃料當中，靜置10分鐘.
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取油鍋，以中火將家樂福嚴選豬里肌肉片放入鍋中，將2面煎到上色.
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將新鮮香菇先放入鍋中齊炒香並上色.
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將家樂福嚴選小黃瓜放入鍋中齊炒.
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起鍋前加入紅標純米米酒一大匙拌炒.
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擺盤上餐桌，搭配白米飯風味絕佳.
小撇步
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