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惹味咖喱海鮮鍋

Name: 惹味咖喱海鮮鍋 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 蠔 10隻; 帶子 6粒; [調味料] 米酒 半樽; 薑（切絲） 5片; [調味料] 黃薑粉／黑椒 各適量; 蔥（切段） 1棵; [調味料] 香茅粉／咖喱粉 各適量; 葡萄籽油 1湯匙; [調味料] 惹味粉 1/2茶匙; [調味料] 無味精雞湯 1/2碗; [調味料] 鹽 適量

描述

9-12月是生蠔當造季節，蠔富含鋅，有助製造精液，增加精子活躍度，或會增加受孕機會，男士每天吃一隻已足夠。這道「咖喱海鮮鍋」香濃惹味，最適合愛吃濃味的男士食用。

40 說讚

食材

蠔

10隻
帶子

6粒
薑（切絲）

5片
蔥（切段）

1棵
葡萄籽油

1湯匙

調味料

米酒

半樽
黃薑粉／黑椒

各適量
香茅粉／咖喱粉

各適量
惹味粉

1/2茶匙
無味精雞湯

1/2碗
鹽

適量

步驟

燒熱鑊下葡萄籽油，中火爆香薑蔥，加雞湯煮5分鐘。
除米酒外，加入所有調味料。
加入蠔及帶子，最後加米酒，轉大火煮5-8分鐘，即成。

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2015/11/05 發表

唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,247 粉絲

唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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