百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hsu Chenwen
3 食譜 5 粉絲

蒸料理-用蒸的荷包蛋

蒸料理-用蒸的荷包蛋

描述

早起做早餐,但仍趕著上班呢,因此不想開油鍋。於是有了[蒸]荷包蛋的構想。

300 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備一顆生雞蛋。還有個不銹鋼的淺圓盤(就像鐵路便當盒那種當會有的夾層即可,也不見得要圓形啦)。

    準備一顆生雞蛋。還有個不銹鋼的淺圓盤(就像鐵路便當盒那種當會有的夾層即可,也不見得要圓形啦)。

  • 鋪上料理紙,雞蛋打下去。可以撒點鹽巴來調味。還可以撒點薑黃粉呢!

    鋪上料理紙,雞蛋打下去。可以撒點鹽巴來調味。還可以撒點黃粉呢!

  • 外鍋放半杯水就去做其他事情!等電鍋「跳」起來就可以囉!

    外鍋放半杯水就去做其他事情!等電鍋「跳」起來就可以囉!

小撇步

這是網路上找到的版本,後來研發了進階版,不用料理紙喔!下次分享!:D

1.5 萬 瀏覽
avatar
Hsu Chenwen 3 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 黃弋庭
    黃弋庭

    請問不用料理紙的版本能分享嗎~~好需要 謝謝!

大家都在查

小黃瓜 瓜仔肉 早餐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜 三杯雞 竹筍 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 雞湯 雞胸肉 番茄 娃娃菜 酸辣湯 蒸蛋 滷肉 茄子 粽子 糖葫蘆 低脂高蛋白 排骨 湯麵 鮭魚 義大利麵 家常菜 餅乾 番茄炒蛋 高麗菜飯 金針菇 地瓜 雞蛋豆腐 炒飯 炒麵 香菇雞湯 花椰菜 打拋豬 菠菜 豆腐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 南瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 白菜滷 櫛瓜 麻婆豆腐