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CarrieKuo的玩味廚房
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糙米漿

糙米漿

描述

香香的米漿很多人喜歡.親自挑選花生及糙米,製作好喝的米漿其實很簡單.

461 說讚

食材

步驟

  • 熟花生米去膜.放到小烤箱中烤至有香味,一點點焦.

    花生米去膜.放到小烤箱中烤至有香味,一點點焦.

  • 糙米洗淨,與花生及水放入豆漿機中,按"米漿"鍵即可.

  • 無豆漿機者,糙米及水置鍋中煮成粥放冷.將糙米粥及花生放入果汁機中打至自己滿意的程度.若太過濃稠自行加水.完成後,放入鍋中煮滾,邊煮邊攪.並且加水至自己喜歡的濃度即可.

    無豆漿機者,糙米及水置鍋中煮成粥放冷.將糙米粥及花生放入果汁機中打至自己滿意的程度.若太過濃稠自行加水.完成後,放入鍋中煮滾,邊煮邊攪.並且加水至自己喜歡的濃度即可.

小撇步

1.烤箱烤熟花生米的作法詳見 https://icook.tw/recipes/129270.
2.請自行斟酌加糖.

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