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funhouse
10 食譜 7 粉絲

小餅乾

小餅乾

描述

190度烤20分
約可烤出12~15片

55 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 將奶油切小塊、回溫,雞蛋打散回溫,烤盤鋪上烘焙紙,烤箱預熱至190度

    將奶油切小塊、回溫,雞蛋打散回溫,烤盤鋪上烘焙紙,烤箱預熱至190度

  • 將奶油用打蛋器攪拌至乳狀

    將奶油用打蛋器攪拌至乳狀

  • 倒入細砂糖攪拌均勻

    倒入細砂糖攪拌均勻

  • 分兩到三次將蛋液倒入攪拌均勻

    分兩到三次將蛋液倒入攪拌均勻

  • 將綜合粉料倒入,用抹刀由下往上快速拌勻

    將綜合粉料倒入,用抹刀由下往上快速拌勻

  • 倒入巧克力豆拌勻

    倒入巧克力豆拌勻

  • 用湯匙舀取一匙麵團放入烤盤中,放入烤箱190度,烤20分鐘

    用湯匙舀取一匙麵團放入烤盤中,放入烤箱190度,烤20分鐘

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