【厚生廚房】洛神花檸檬汁

Name: 【厚生廚房】洛神花檸檬汁 by 厚生市集
Ingredients: 洛神花 300克; 檸檬 1顆; 糖或黑糖 適量; 水 2500c.c.

描述

養顏美容的洛神花，今天讓我找到它的絕配了！就這樣打出人人稱讚的飲品吧～
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=461

147 說讚

食材

洛神花

300克
檸檬

1顆
糖或黑糖

適量
水

2500c.c.

步驟

洛神花洗淨，先蒂頭削到看到黃色的籽，用筆管或筆蓋用力穿進去，去籽。檸檬榨汁備用。
滾一鍋水，將洛神花放入熬煮。煮軟顏色變深紅，放涼後加入檸檬、糖（或黑糖）拌勻。
可以直接喝，或以果汁機打碎喝洛神花果肉，冷熱皆宜。

小撇步

1. 也可以先煮成果醬，想喝的時候挖一點出來擠檸檬汁更方便喔。
【洛神花果醬製作方式】https://icook.tw/recipes/128628
2. 不加檸檬就是洛神花茶，但加了檸檬味道更佳。
3. 加紅茶包就是洛神花紅茶了。

1.6 萬瀏覽

2015/10/29 發表

厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。厚生市集親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不再遙遠，美味新鮮近在呎尺。信任，是不可以被取代的幸福，就從下廚做飯開始

繼續閱讀