百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
yoco803
53 食譜 174 粉絲

虎姑婆手指餅乾

虎姑婆手指餅乾

描述

愛哭的孩子不要哭,他會咬你的小耳朵,不睡的孩子趕快睡,他會咬你的小指頭,哈哈哈哈哈哈哈哈哈!
虎姑婆的手指頭,通通被我……只剩可以按計算機了

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 室溫軟化的奶油(手指可以輕壓的程度就可以), 用打蛋器打成霜狀,加入糖粉打至均勻泛白,分蛋黃2~3次慢慢加入,每次拌勻再加入,最後加入過篩的低筋麵粉,分2~3次加入,用按壓的方式拌勻,放入大塑膠袋內,桿成厚度約0.3公分的薄片,放入冰箱1小時候冰硬備用

  • 取出步驟1取一小塊麵團,搓成手指狀,關節處較大,並用刮板押出關節紋路, 將杏仁按壓麵團做出指甲形狀,塗上蛋液.烤箱預熱170度,烤20分鐘,烤好後放置網架上放涼.

    取出步驟1取一小塊麵團,搓成手指狀,關節處較大,並用刮板押出關節紋路, 將杏仁按壓麵團做出指甲形狀,塗上蛋液.烤箱預熱170度,烤20分鐘,烤好後放置網架上放涼.

  • 用巧克力醬將餅乾與杏仁指甲黏合即可,冷卻後馬上密封保持酥脆

    用巧克力醬將餅乾與杏仁指甲黏合即可,冷卻後馬上密封保持酥脆

  • 完成~放在保鮮盒備用

    完成~放在保鮮盒備用

小撇步

剩下來的巧克力醬可以塗在手指裝飾喔!

1.2 萬 瀏覽
avatar
yoco803 53 食譜 174 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 酸辣湯 炒麵 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 四季豆 家常菜 南瓜 早餐 低脂高蛋白 麻婆豆腐 番茄炒蛋 白菜滷 茄子 雞胸肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 花椰菜 菠菜 高麗菜 湯麵 排骨 餅乾 炒飯 櫛瓜 打拋豬 滷肉 粽子 雞湯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 金針菇 玉米濃湯 馬鈴薯 竹筍 瓜仔肉 杏鮑菇 高麗菜飯 豆腐 糖葫蘆 雞肉 香菇雞湯 蒸蛋 小黃瓜 義大利麵 三杯雞 鮭魚 地瓜