百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
食。旅實驗室
32 食譜 336 粉絲

美味蔬菜豆腐咖哩飯

美味蔬菜豆腐咖哩飯

描述

咖哩再加入蔬菜的甜味,
會讓普通咖哩提升一個層次喔。
這次用的是日本ZEPPIN夾心咖哩塊,
超濃厚很好吃,有去日本玩得朋友可以買來試試看喔!
歡迎參觀我的粉絲團
https://www.facebook.com/PillowKingdomoose

65 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 熱油鍋,將洋蔥炒到香,接著加入胡蘿蔔,馬鈴薯和番薯拌炒。

    熱油鍋,將洋蔥炒到香,接著加入胡蘿蔔,馬鈴薯和番薯拌炒。

  • 再放入雞胸炒至表皮變白,加入高麗菜一同炒至軟。

    再放入雞胸炒至表皮變白,加入高麗菜一同炒至軟。

  • 加入清水,需淹過高麗菜,等水滾後撈出雜質

    加入清水,需淹過高麗菜,等水滾後撈出雜質

  • 放入板豆腐滾個一分鐘。

    放入板豆腐滾個一分鐘。

  • 溶入咖哩塊後滾3~5分鐘。

    溶入咖哩塊後滾3~5分鐘。

  • 完成,好吃濃厚的咖哩。

    完成,好吃濃厚的咖哩。

4,112 瀏覽
avatar
食。旅實驗室 32 食譜 336 粉絲

Pillow Kingdom 食。旅實驗室, https://www.facebook.com/PillowKingdomoose 料理與旅行日記(還有一點愛情二隻天豬), http://www.deermooselado.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 四季豆 番茄炒蛋 南瓜 雞胸肉 糖醋排骨 早餐 糖葫蘆 炒飯 涼拌小黃瓜 豆腐 炒麵 茄子 三杯雞 高麗菜 杏鮑菇 鮭魚 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 竹筍 櫛瓜 蒸蛋 粽子 花椰菜 酸辣湯 義大利麵 滷肉 玉米濃湯 白菜滷 打拋豬 番茄 湯麵 台式泡菜 麻婆豆腐 小黃瓜 馬鈴薯 排骨 家常菜 餅乾 雞肉 雞湯 娃娃菜 菠菜 香菇雞湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 地瓜 金針菇 雞蛋豆腐