♥我的手作料理♥ 紅豆粒餡

描述
一提到和菓子,就讓人馬上聯想到豆餡,紅豆是最常見的,它顆粒小外皮較其他豆子柔軟,這個季節是紅豆的產季, 市面上可以買到新豆,拿來做豆餡煮紅豆湯,澀味少,風味佳,豆餡做起來還可以冷凍保存,烤個日式麻糬, 或煮個湯圓都是它的好搭檔喔!
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一提到和菓子,就讓人馬上聯想到豆餡,紅豆是最常見的,它顆粒小外皮較其他豆子柔軟,這個季節是紅豆的產季, 市面上可以買到新豆,拿來做豆餡煮紅豆湯,澀味少,風味佳,豆餡做起來還可以冷凍保存,烤個日式麻糬, 或煮個湯圓都是它的好搭檔喔!
我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts
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