百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
西西烹飪筆記
336 食譜 2,574 粉絲

馬鈴薯炒肉末。療癒系食譜

馬鈴薯炒肉末。療癒系食譜

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2015/10/comfort-food.html

181 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將馬鈴薯及紅蘿蔔切成小塊先蒸熟,大約蒸20分鐘。

    馬鈴薯紅蘿蔔切成小塊先蒸熟,大約蒸20分鐘。

  • 熱鍋後放入橄欖油,然後將豬肉末下鍋先炒熟。

    熱鍋後放入橄欖油,然後將豬肉末下鍋先炒熟。

  • 放入醬油和少許水(約2大匙),蓋上鍋蓋小火慢煮10分鐘,讓豬肉入味。

    放入醬油和少許水(約2大匙),蓋上鍋蓋小火慢煮10分鐘,讓豬肉入味。

  • 放入已蒸熟的馬鈴薯及紅蘿蔔均勻拌炒,再悶煮5分鐘即完成。

    放入已蒸熟的馬鈴薯紅蘿蔔均勻拌炒,再悶煮5分鐘即完成。

小撇步

這是一道材料準備起來很簡便又適合做便當的菜色,因此常常出現在我家的餐桌上,就算當天沒吃完隔天再加熱,味道吃起來和現做的沒甚麼差別!因此也很適合做便當菜,颱風天過後菜價飆漲的時候,這些根莖類食材永遠價格平實,真的是很實惠的一道菜式!

6,452 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,574 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 番茄 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 南瓜 馬鈴薯燉肉 湯麵 高麗菜飯 豆腐 杏鮑菇 菠菜 滷肉 瓜仔肉 蒸蛋 雞湯 小黃瓜 酸辣湯 家常菜 打拋豬 花椰菜 白菜滷 四季豆 番茄炒蛋 餅乾 低脂高蛋白 竹筍 麻婆豆腐 炒飯 糖醋排骨 義大利麵 台式泡菜 鮭魚 茄子 雞肉 高麗菜 娃娃菜 地瓜 早餐 金針菇 香菇雞湯 三杯雞 雞蛋豆腐 排骨 雞胸肉 涼拌小黃瓜 炒麵 櫛瓜 粽子