黃檸檬巧克力[歡慶大同電鍋55週年]
![黃檸檬巧克力[歡慶大同電鍋55週年]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/127193/7232a3bd7c874392.jpg)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
現
-
先把黃檸檬皮用鹽巴洗乾淨，泡水半天，用牙籤刺滿檸檬皮，放在爐子煮5分鐘後把水倒掉，再煮15分鐘。因皮肉容易爛，所以只煮一次，放一天在適溫(或冰箱)。
-
把黃檸檬切成0.5cm切薄片。放入鍋內加上二砂糖繳扮均勻。
-
爐子煮第五天，把全部倒入鍋內。在放入鍋中煮30分鐘。把檸檬取出，放入烘焙紙上備用。
-
我嘗試用這巧克力作，味道不錯。
-
電鍋外放米杯2碗入鍋，等巧克力濃梭膿稠，檸檬沾巧克糊。
-
放一天晾乾，入烤箱150度13~15分。
-
好吃"黃檸檬巧克力"完成。l
小撇步
要讓檸檬不酸，可放在冰箱冰一晚，檸檬就不酸。或刺外皮煮過不酸。
歡慶大同電鍋55週年！分享你的電鍋私房菜>>http;//pr.icook.tw/tatung55-anniversary
