香酥熱狗起司派
描述
小朋友吵著想吃小熱狗來解解饞，但Ruben拔有個更棒的點子，只需30分鐘，香酥脆的熱狗起司派條，以Finger Food小點心呈現，超適合冷冷天躲在家裡看電影殺時間的Happy Family Time !
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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先將派皮作適量大小切割(約大小10x10公分正方形)。
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起司及小熱狗均等大小切條狀。
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起司至中，派皮邊緣塗上蛋液，最後小熱狗一併捲入。
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所有捲條完成表面再次塗上蛋液，增色之用!
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Tips捲條上以刀尖搓小洞口，讓熱狗油脂更容易滲透、派皮好膨脹，口感甚佳!
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烤箱200度約20~25分鐘，表面呈黃金色即完成。 外酥內鹹外加包覆著濃郁起司口感，天冷就要這樣吃!
小撇步
捲條上以刀尖搓小洞口，讓熱狗油脂更容易滲透、派皮好膨脹，口感甚佳!
Ruben's Kitchen 荷蘭爸爸愛煮飯全系列，
http://blog.udn.com/dutchlifestyle/article?f_ART_CATE=679677
