百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chen Chen
10 食譜 7 粉絲

清蒸鱈魚

清蒸鱈魚

描述

鱈魚是我最愛吃的魚,從小吃到大,但乾煎肉容易散,不如用蒸的吧!

467 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將鱈魚洗淨,淋些香油或可抹些鹽放著。

  • 開始備料,先切段後再切絲,片切塊或片都可。辣椒去籽後切段。

  • 將所有調味料放置於鐵盤內的鱈魚上,最後淋上我的小秘方,白葡萄酒。

  • 送入電鍋蒸差不多10~15分鐘即可。

小撇步

白酒可使海鮮更有鮮味。

8,848 瀏覽
avatar
Chen Chen 10 食譜 7 粉絲

料理是我的興趣,平常工作壓力大,紓解壓力和喜歡做的事就是料理,做出料理享受料理是我的日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 番茄炒蛋 炒飯 滷肉 馬鈴薯 南瓜 湯麵 茄子 豆腐 地瓜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 小黃瓜 菠菜 娃娃菜 櫛瓜 粽子 高麗菜飯 酸辣湯 白菜滷 台式泡菜 蒸蛋 炒麵 雞胸肉 家常菜 花椰菜 雞肉 鮭魚 義大利麵 早餐 四季豆 玉米濃湯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 香菇雞湯 糖醋排骨 高麗菜 排骨 三杯雞 杏鮑菇 雞湯 打拋豬 餅乾