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安木白。Amber
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超好吃薯餅【自然の顏餅乾趴】

超好吃薯餅【自然の顏餅乾趴】

描述

想不到加了紫菜蘇打餅乾的薯餅會這麼好吃,有著紫菜特殊香氣的薯餅,真的很好吃,一吃就上癮, 一口接一口,一下子就吃光光了。^^

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食材

步驟

  • 準備食材。馬鈴薯洗淨免削皮,切小塊泡水去澱粉質,放入電鍋內蒸熟。自然の顏餅乾-紫菜蘇打餅乾,壓碎備用。

    準備食材。馬鈴薯洗淨免削皮,切小塊泡水去澱粉質,放入電鍋內蒸熟。自然の顏餅乾-紫菜蘇打餅乾,壓碎備用。

  • 馬鈴薯蒸好後趁熱壓成泥,加入壓碎的自然の顏餅乾-紫菜蘇打餅乾、玉米粉、鹽、白胡椒粉,攪拌均勻。

    馬鈴薯蒸好後趁熱壓成泥,加入壓碎的自然の顏餅乾-紫菜蘇打餅乾、玉米粉、鹽、白胡椒粉,攪拌均勻。

  • 馬鈴薯泥,整形成約1公分厚的圓餅狀。

    馬鈴薯泥,整形成約1公分厚的圓餅狀。

  • 鍋中到入適量油,待油溫約180度C時,放入馬鈴薯入鍋炸,炸到表面呈金黃色,取出瀝油。

    鍋中到入適量油,待油溫約180度C時,放入馬鈴薯入鍋炸,炸到表面呈金黃色,取出瀝油。

  • 好吃的薯餅完成了。趁熱享用,薯餅有著紫菜特殊香氣,真的很好吃。

    好吃的薯餅完成了。趁熱享用,薯餅有著紫菜特殊香氣,真的很好吃。

小撇步

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安木白。Amber 456 食譜 4,322 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活 樂於與大家分享創意烘焙料理 我也有自己的YT頻道了,歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

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