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Fina Lien
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金針花苞炒松坂肉

金針花苞炒松坂肉

描述

為避免杜鵑的摧殘
朋友採收的金針花苞給了我一包
用少少的肉來提味
真是鮮美啊

123 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 金針花苞洗洗瀝乾

    金針花苞洗洗瀝乾

  • 肉+醬油1大匙+酒1大匙醃10分鐘

    肉+醬油1大匙+酒1大匙醃10分鐘

  • 鍋熱放1大匙油肉炒至變色放入洋蔥炒香

    鍋熱放1大匙油肉炒至變色放入洋蔥炒香

  • 加入金針花苞拌炒

    加入金針花苞拌炒

  • 勿炒太久熟了即可,保持清甜鮮美,加鹽調味起鍋

    勿炒太久熟了即可,保持清甜鮮美,加鹽調味起鍋

小撇步

勿炒太久熟了即可,保持清甜鮮美

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