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均岱鍋具
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《中秋烤肉\\特輯四》BBQ 總匯時蔬

《中秋烤肉\\特輯四》BBQ 總匯時蔬

描述

吃下一堆肉後,總要來點解油膩的蔬食來收尾你的口齒
我們一點都沒有浪費的,將上一道肉汁留下來的香氣,接著利用同一個鍋子延續下一道清爽蔬食….

84 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • →備料所有蔬菜:娃娃菜切半、玉米筍切半、筊白筍斜切成大塊

    →備料所有蔬菜:娃娃菜切半、玉米筍切半、筊白筍斜切成大塊

  • →保有水梨豬肉捲焦香味的鍋具繼續使用

    →保有水梨豬肉捲焦香味的鍋具繼續使用

  • →將蔬菜加蓋燜烤到熟成後,再撒上些許鹽巴及胡椒提味

    →將蔬菜加蓋燜烤到熟成後,再撒上些許鹽巴及胡椒提味

小撇步

Tips:
時蔬,選用當季時才會更新鮮、更美味喔!
(主要以燜烤的方式讓蔬菜熟透,能吃出鮮甜感)

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均岱鍋具 41 食譜 186 粉絲

均岱有限公司成立於1987年,為了提升國人對鍋具及廚房用品的使用觀念及水準,並讓國人體驗歐洲鍋具及廚房用品的分工精細極精緻感,引進SPRING ,SCANPAN 鍋具,伴隨著無數消費者度過幸福的居家時光,滿足消費者不同的需求。 買一只好鍋子,作一道好菜,擁有一段溢滿香氣的美味時光,享受一個無可取代的美好生活。 均岱好鍋,讓您的幸福更有味。

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