百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
丹彡。私。廚。
64 食譜 130 粉絲

蔥燒醋溜魚片

蔥燒醋溜魚片

描述

酸酸甜甜的蔥燒醬汁,搭配滑嫩鮮美的魚片!香味四溢!

212 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。鯛魚切塊,蔥切段,薑切片。調和醬汁備用。

    準備食材。鯛魚切塊,切段,切片。調和醬汁備用。

  • 切塊的鯛魚片擦乾水分後,裹上太白粉。

    切塊的鯛魚片擦乾水分後,裹上太白粉。

  • 準備一鍋熱水,川燙魚片,撈起備用

    準備一鍋熱水,川燙魚片,撈起備用

  • 起油鍋,下蔥段跟薑片爆香,再下川燙好的魚片翻炒。起鍋前淋上醬汁,完成。

    起油鍋,下段跟片爆香,再下川燙好的魚片翻炒。起鍋前淋上醬汁,完成。

小撇步

1. 可以加些菇類或青椒做變化!

8,747 瀏覽
avatar
丹彡。私。廚。 64 食譜 130 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 櫛瓜 瓜仔肉 娃娃菜 糖葫蘆 雞湯 南瓜 粽子 四季豆 高麗菜 台式泡菜 番茄炒蛋 排骨 雞蛋豆腐 玉米濃湯 湯麵 雞肉 地瓜 義大利麵 金針菇 雞胸肉 早餐 小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 餅乾 豆腐 菠菜 白菜滷 茄子 麻婆豆腐 蒸蛋 鮭魚 炒麵 滷肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 家常菜 炒飯 打拋豬 三杯雞 高麗菜飯 糖醋排骨 番茄 馬鈴薯 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 竹筍