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忘憂草
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涼拌四喜

涼拌四喜

描述

涼拌菜可先作好放入冰箱冷藏方便取食

644 說讚

食材

調味料

步驟

  • 豆芽菜去尾(可不去)洗淨川燙約20秒泡冰水瀝乾備用

  • 小黃瓜切絲後加入少許鹽抓醃約3~5分鐘後瀝乾

  • 紅蘿蔔絲川燙約1分鐘後加入黑木耳絲川燙約40秒後瀝乾

  • 取一盆子將食材放入加上調味料拌勻即可(可放冰箱冷藏更爽脆入味)

小撇步

1~香辣紅油做法~https://icook.tw/recipes/92241
2~蒜蓉醬~https://icook.tw/recipes/80380
3~豆芽菜川燙一下不要過久會沒口感~
泡冰水是防止豆芽菜枯黃

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忘憂草 327 食譜 1,831 粉絲

忙碌是生活的附屬品 ~ 也是家的幸福品~ 為家人忙為所在乎的人忙是幸福的~ 這裡記錄著我為愛的家人手作料理~

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