鮮竹卷
描述
鮮竹卷在港式飲茶的點心中是相當受歡迎的一道。在家做也非常簡單，不僅小朋友喜歡吃，大人也愛。
![絞肉用[A]料醃製，蝦仁洗淨，去腸泥，用少許鹽和太白粉抓拌後切粒。竹筍、冬菇切絲，然後全部拌勻加葱花即可。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/570326/90cc8eadabda91e8.jpg)
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