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安將華
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小魚乾煎飯餅~清剩飯、補鈣

小魚乾煎飯餅~清剩飯、補鈣

描述

小魚乾是補鈣的最好聖品,冰箱常常會有剩飯,加些簡單食材拿來變化一下,可以輕鬆做出一道美味的食物喔~

210 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有食材準備好。

    先將所有食材準備好。

  • 準備一碗公,將所有食材放入碗公內。

    準備一碗公,將所有食材放入碗公內。

  • 全部拌勻,靜置15分,讓飯粒吸飽醬汁。

    全部拌勻,靜置15分,讓飯粒吸飽醬汁。

  • 起油鍋,加入適量約半勺的飯入平底鍋,稍微整圓壓扁,小火煎。

    起油鍋,加入適量約半勺的飯入平底鍋,稍微整圓壓扁,小火煎。

  • 小火煎至兩面金黃即可。

    小火煎至兩面金黃即可。

  • 單吃就很香喔~

    單吃就很香喔~

小撇步

乳酪絲加在飯裡,遇熱就會讓飯黏合,喜歡吃脆硬感的可以煎赤一點喔~

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安將華 140 食譜 950 粉絲

我是個愛玩麵粉的小女子,喜歡手作各式西式中式點心,自己手作安心,讓家人吃也安心,喜歡我的水水們,請跟我一起動手玩麵粉喔!也歡迎加入我的個人粉絲團,一起享受分享的快樂。https://www.facebook.com/AnChiangHua

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