百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ文
84 食譜 83 粉絲

薑汁燒肉

薑汁燒肉

描述

煎到金黃焦香的肉片.搭配帶有薑味的鹹甜醬汁.灑上點點白芝麻.這道菜一上桌.再沒胃口的孩子.也忍不住食指大動呢.

134 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 取一容器將調味料拌勻.豬肉片均切成3等份後<不切亦可>.放入調味料中醃漬10分鐘.

  • 高麗菜洗淨切絲.泡入冰開水中.備用

  • 熱油鍋.放入豬肉片將兩面煎至金黃微焦後.再將容器中醃漬豬肉片剩餘的調味料倒入鍋中.轉大火快速收汁後熄火.灑上白芝麻拌勻即可盛入盤中.餐盤邊緣擺放做法2的高麗菜絲.即完成.

3,446 瀏覽
avatar
ㄚ文 84 食譜 83 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 四季豆 麻婆豆腐 金針菇 杏鮑菇 瓜仔肉 台式泡菜 雞胸肉 炒飯 打拋豬 雞肉 花椰菜 蒸蛋 排骨 義大利麵 娃娃菜 低脂高蛋白 三杯雞 白菜滷 炒麵 茄子 豆腐 櫛瓜 涼拌小黃瓜 番茄 馬鈴薯 高麗菜 竹筍 高麗菜飯 玉米濃湯 滷肉 地瓜 早餐 雞蛋豆腐 南瓜 酸辣湯 番茄炒蛋 湯麵 餅乾 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 鮭魚 家常菜 菠菜 小黃瓜 粽子